豇豆有营养吗 豇豆有没有营养

(资料图片仅供参考)

1、豇豆性味甘平，具有理中益气，补肾健胃，解毒，生精髓的功效，豇豆中含有丰富的维生素B维生素C和植物蛋白质可以调理消化系统，消除胸膈胀满等情况，也可以促进胰岛素的分泌，提高身体免疫力强身健体等作用。

2、但一般不建议气滞便结的人群食用，过量的食用也可能会导致上火的情况。